whisky

  • SCOTCH
  • SCOZIA - SPEYSIDE

54,00 €

Gli esperimenti, di Wilson & Morgan nella miscelazione di barili di rovere vergine con botti tradizionali ex-bourbon, sono una ricetta innovativa che chiamano Quercus Alba, hanno raggiunto nuovi livelli di finezza. Il risultato di questo bilanciato equilibrio fra diversi tipi di legno si avverte nella deliziosa bevibilità, nella complessità di aromi e nella morbidezza. Al naso è estremamente fruttato: prendete le banane più mature che possiate immaginare, e avrete una vaga idea. Ci sono anche pesche e albicocche mature, bergamotti e arance canditi, e un accenno di cera d’api. Il gusto è cremoso, leggermente burroso, di nuovo molto fruttato: uvetta, arance, miele d’acacia, ma equilibrato da una nota piacevolmente acidula che evita un eccesso di dolcezza. Il finale cresce pepato e speziato, un accenno di “mostarda di frutta di Cremona”

  • 46%
  • 70cl
Scheda tecnica
  • Vintage :

    2011

  • Imbottigliatore :

    WILSON & MORGAN

  • Data Distillazione :

    2011

  • Data Imbottigliamento :

    2022

  • Tiratura Bottiglie :

    1558

  • Note:

    LIMITED EDITION

  • SINGLE MALT

  • NOT CHILL FILTERED

  • NOT COLORED