whisky

  • SCOTCH
  • SCOZIA - ISLAY

49,00 €

Un’emozionante nuova edizione frutto della nostra lunga esperienza con l’invecchiamento, frutto di una miscelazione di cinque botti con un finish ex-bourbon di primo riempimento, e due di rovere vergine americana. Il risultato è un perfetto equilibrio fra lo stile salato, asciutto e minerale dei classici whisky di Caol Ila e del contributo della rovere vergine che aggiunge una struttura cremosa e burrosa di dolcezza: più ricco e pieno del solito, con le note di vaniglia e i tannini morbidi che ci si aspetta da questo tipo di botti. Il segreto sta nel bilanciamento, perché il più leggero whisy ex-bourbon offre un contrappunto molto classico con le sue note intensamente affumicate, pungenti e marittime. Siamo sempre ad Islay… ma con una nuova dolcezza.

  • 46%
  • 70cl
Scheda tecnica
  • Vintage :

    2008

  • Torbatura :

  • Imbottigliatore :

    WILSON & MORGAN

  • Data Distillazione :

    2008

  • Data Imbottigliamento :

    2020

  • Note:

    LIMITED EDITION

  • SINGLE MALT

  • BOURBON BARREL

  • NOT CHILL FILTERED

  • NOT COLORED