whisky

  • SCOTCH
  • SCOZIA - ISLAY

69,00 €

Sanaig è il nome di una gola rocciosa a pochi chilometri da Kilchoman, farm distillery di Islay: questa versione è invecchiata prevalentemente in barili ex-sherry Oloroso, il cui apporto dolce e fruttato si abbina alla perfezione con il profilo intensamente torbato del distillato.

N: intenso, caldo, frutta cotta, tarte tatin, prugne secche, fumo e una crescente marinità.
P: piacevole e avvolgente, medicinale, caramello, frutta rossa, bacon, braci accese e sale marino.
F: lungo e medicinale, con torba intensa, grasso di maiale, ciliegia.

Molto gradevole con un crumble al cioccolato.

  • 46%
  • 70cl
Scheda tecnica
  • Torbatura :

  • Imbottigliatore :

    DISTILLERY BOTTLING

  • SINGLE MALT