whisky

MORTLACH 13 Years Old - Bott. 2021

  • SCOTCH
  • SCOZIA - SPEYSIDE
  • 13 Years Old

160,00 €

Virgin and refill American oak casks

Naso: Un naso pastoso e rotondo culla i sensi, poi introduce una prima impennata di legno appena oliato. Poi, salendo attraverso di esso, note saporite e carnose suggeriscono la bestia all'interno ma portano anche una dolce asprezza, suggerendo selvaggina e arrosto con marmellata di ribes rosso. I sensi si acuiscono quando questi aromi perfetti rivelano a loro volta una nota di base più profonda della torba, ricca di polline di erica e di spezie. Una goccia d'acqua completa la magia, facendo emergere una nota dolce e fruttata con un finale citrico.

Palato: Una grande, morbidissima consistenza avvolge il palato. Il gusto meravigliosamente intenso è dolce come la vaniglia. Tuttavia abbraccia facilmente un finale saporito, speziato-secco mentre la quercia nuova fa sentire la sua presenza, con un sorprendente tocco di peperoncino nella deglutizione. Magnificamente selvaggio e pieno di vita al palato.

Finale: Lungo e imponente, con una forza dirompente, frutta e piccantezza in perfetta armonia mentre un caldo bagliore pepato si diffonde nel retrogusto. Un goccio d'acqua porta una fresca nota floreale-erbacea per illuminare la notte crescente.

  • 55.9%
  • 70cl
Scheda tecnica

  • Imbottigliatore :

    DIAGEO SPECIAL RELEASE 2021

  • Data Distillazione :

    2007

  • Data Imbottigliamento :

    2021

  • Note:

    LIMITED EDITION

  • SINGLE MALT

  • CASK STRENGTH