whisky

KILCHOMAN Machir Bay - Cask Strength - 2021

  • SCOTCH
  • SCOZIA - ISLAY

89,00 €

In ritardo di un anno rispetto alla sua uscita prevista, è finalmente arrivato il Machir Bay Cask Strength 2021! Anche se sì, certo, siamo nel 2022...

Questa edizione limitata a 18828 bottiglie è fatta usando la stessa ricetta del Machir Bay, solo che la gradazione è stata mantenuta a 58,3%, cask strength appunto, invece che essere ridotta a 46%.

La gradazione più alta permette alla qualità e all'intensità del distillato di Kilchoman di risplendere appieno, in un tripudio davvero esplosivo.

Aroma: Si apre con note fruttate eleganti, tipiche del distillato di Kilchoman. Il grado pieno permette ondate intense di mela verde seguite da frutta tropicale candita. Persistenti note di fumo di torba secco, minerale, sono la spina dorsale di questo imbottigliamento.

Palato: Decisamente ricco, con un palato che unisce note agrumate di limone e scorza d'arancia. Man mano che il whisky si apre, rivela una dolcezza di favo di miele che lascia spazio a un profilo fatto di cioccolato al latte, grazie alla maturazione in bourbon.

Finale: Note leggere di pepe nero con noce moscata. La texture oleosa esalta l'influsso del fumo. In generale, un bilanciamento unico di malto heavily peated, distillazione lenta e apporto del legno.

  • 58.3%
  • 70cl
Scheda tecnica

  • Torbatura :

  • Imbottigliatore :

    DISTILLERY BOTTLING

  • Data Imbottigliamento :

    2022

  • Tiratura Bottiglie :

    18828

  • Note:

    LIMITED EDITION

  • SINGLE MALT

  • CASK STRENGTH

  • NOT CHILL FILTERED

  • NOT COLORED