whisky

  • SCOTCH
  • SCOZIA - HIGHLAND
  • 18 Years Old

130,00 €

Note dell'imbottigliatore:

Un’edizione stupefacente del nostro amato blended malt delle Highlands settentrionali, che dimostra la bellezza della maturazione interamente in botti di sherry. Già dal colore profondamente rossiccio, è ovvio che si tratta di un whisky all’antica! E il primo impatto al naso nel bicchiere o il primo assaggio lo confermeranno… Certo, il suo aroma è profondamente vinoso e ricco di frutta secca, ma non è mai astringente, aspro o aggressivo: al contrario, è morbido, rilassato, ricco di uvetta e miele di castagno. Non è un profumo semplicemente maturo… è super-maturo. La stessa grassezza, lo stesso carattere rotondo e la dolcezza di uvetta si trovano al palato: è vinoso e lentamente i tannini pepati emergono, ma avvolti in un guanto di velluto. Succoso, fruttato (ciliegie, fragole, prugne essiccate), ma con il giusto grado di acidità per stuzzicare la lingua. Il finale diventa leggermente più tannico e teso, ma sempre ben controllato, di gran corpo ma morbido.

  • 57.4%
  • 70cl
Scheda tecnica
  • Vintage :

    2004

  • Torbatura :

  • Imbottigliatore :

    WILSON & MORGAN

  • Data Distillazione :

    2004

  • Data Imbottigliamento :

    2022

  • Tiratura Bottiglie :

    1005

  • Note:

    LIMITED EDITION

  • SINGLE MALT

  • CASK STRENGTH

  • FIRST FILL SHERRY BUTT

  • NOT CHILL FILTERED

  • NOT COLORED