whisky

  • SCOTCH
  • SCOZIA - ISLAY
  • 12 Years Old

109,00 €

Note degli imbottigliatori:

Con un po’ di orgoglio possiamo dire che nessun imbottigliatore indipendente italiano aveva mai selezionato un Ardlair: si tratta di un Single Malt Scotch Whisky non torbato distillato ad Ardmore, la cui specialità è invece proprio il malto ‘peated’.

E con altrettanto orgoglio, possiamo dirvi che condividiamo questo primato assieme a HAUS, il cocktail bar più visionario di Bari, gestito dai fratelli Namoini, autentici appassionati di whisky, che hanno assaggiato assieme a noi questo barile e ne hanno acquistato metà.

Se Ardmore di solito porta un fumo grasso, maialoso, questo Ardlair sembra arrivare dalle Highlands più aspre, con cera e lieve propoli, mela verde, una mineralità solida e vivace, orzo, semi di girasole e olio di lino, un velo di pastafrolla. Un profilo unico, per una collaborazione che innanzitutto è amicizia.

  • 59.4%
  • 70cl
Scheda tecnica
  • Vintage :

    2010

  • Imbottigliatore :

    WHISKYFACILE

  • Data Distillazione :

    2010

  • Data Imbottigliamento :

    2023

  • Tiratura Bottiglie :

    237

  • Note:

    SINGLE CASK

  • LIMITED EDITION

  • SINGLE MALT

  • BOURBON BARREL

  • NOT CHILL FILTERED

  • NOT COLORED