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LAURICHESSE Le Chai de Mon Pere Fût 104

  • COGNAC
  • FRANCIA

160,00 €

Cognac distillato negli anni '70 da Guy Laurichesse, prodotto in un alambicco da 12 hl nella proprietà di famiglia a Verrières.

Oggi Olivier valorizza il lavoro di suo padre attraverso la gamma Le Chai de mon Père (ex Hommage). Ogni botte viene accuratamente selezionata e imbottigliata così com'è per mettere in evidenza tutto il lavoro e il know-how di Guy (nessuna riduzione, nessuna aggiunta di caramello, ecc.).

Colore: Ambra con riflessi mogano.

Naso: troviamo inizialmente note di legno lucidato, seguite da frutta secca, un accenno di fumo di sandalo. Maturo ed estremamente raffinato.

Palato: Tabacco, cedro, quercia e caffè, persistenza lunga.

Finale: Lungo, con note di fava di cacao e chicco di caffè.

  • 47.4%
  • 70cl
Scheda tecnica

  • Imbottigliatore :

    DISTILLERY BOTTLING

  • Data Imbottigliamento :

    2023

  • Tiratura Bottiglie :

    392

  • Note:

    SINGLE CASK

  • LIMITED EDITION

  • CASK STRENGTH

  • NOT CHILL FILTERED

  • NOT COLORED