whisky

  • SCOTCH
  • SCOZIA - ISLAY
  • 9 Years Old

119,00 €

In picchiata da Islay, questo single malt torbato distillato a Bunnahabhain (Staoisha) si unisce alla serie Infrequent Flyers di Alistair Walker.

Queso whisky è maturato in una singola botte ex-Bourbon per 9 anni tra il 2013 e il 2022, prima di essere trasferito per un anno in una botte ex-Sherry Pedro Ximenez: a quel punto la botte è stata finalmente aperta per rilasciare 691 bottiglie al grado pieno di 55,7%.

Aroma: Fumo, torta d'avena al burro, lemon curd, catrame oleoso.

Palato: Mineralità di pietra focaia, alghe e fumo di torba costiera, con scorza di limone, ammorbidito dal caramello dolce.

Finale: Braci, mele al forno, spezie di terra con pepe e un pizzico di peperoncino affumicato.

  • 55.7%
  • 70cl
Scheda tecnica
  • Vintage :

    2013

  • Torbatura :

  • Imbottigliatore :

    INFREQUENT FLYERS

  • Data Distillazione :

    2013

  • Data Imbottigliamento :

    2023

  • Tiratura Bottiglie :

    691

  • Note:

    SINGLE CASK

  • LIMITED EDITION

  • SINGLE MALT

  • CASK STRENGTH

  • SHERRY FINISH

  • NOT CHILL FILTERED

  • NOT COLORED